Sådan gør du: Rist kødet i ledt smør og tilsæt krydderiet Tilsæt resten af ingredienserne, undtagen osten.
Nu skal du bage pandekager
100 gr. Maizena majsstivelse
1,5 dl. mælk
1 tsk. sukker 1/2 tsk. salt 1 æg
Del ægget, bland det hele godt sammen , undtaget hviden Pisk hviden stiv og vend den forsigtigt i dejen.
Bag pandekagerne ved kraftig varme i lidt margarine
Færdiggørelse: Rul blandingen ind i pandekagerne, som lægges i et ildfast fad. Den revet ost kommes over. Bages ved 200 grader alm. ovn til osten er let gylden
