MADPANDEKAGER

Sådan gør du:
Rist kødet i ledt smør og tilsæt krydderiet
Tilsæt resten af ingredienserne, undtagen osten. 

Nu skal du bage pandekager

100 gr. Maizena majsstivelse

1,5 dl. mælk

1 tsk. sukker
1/2 tsk. salt
1 æg

Del ægget, bland det hele godt sammen , undtaget hviden
Pisk hviden stiv og vend den forsigtigt i dejen.

Bag pandekagerne ved kraftig varme i lidt margarine

Færdiggørelse:
Rul blandingen ind i pandekagerne, som lægges i et ildfast fad.
Den revet ost kommes over.
Bages ved 200 grader alm. ovn til osten er let gylden