Æbleskiver


125 gr. maizena majsstivelse
2 dl .mælk
2 tsk. bagepulver
2 æg
2 tsk. sukker
½ tsk. salt
evt. ½tsk. kardemomme

Del æggene, alt undtagen hviderne blandes sammen.
Pisk æggehviderne og vend dem i blandingen.
Bages i margarine.
Der bliver ca. 15 stykker.

De smager rigtig dejligt.