Kold hævet morgenbrød

Brøddet er bedst samme dag det er bagt, derfor bag små portioner.

300 gr. Brot-mix B
1/2 tsk. salt
1/2 tsk. sødestof/sukker
1 æg
2 dl. vand
15 gr. gær

Rør det hele godt sammen om aftenden og stil det tildækket i køleskabet natten over.
Form brøddet efter ønske med to spiseskeer, glad eventuelt med våde finger.

Stil brøddet i kold ovn, bag ca. 30 minutter med ovnen indstillet på 230 grader.

Hvis du vil slippe for selv at bage, kan du købe super lækre dybfrosne rundstykker af os, se under produkter.